青红萝卜猪骨汤的功效做法
青红萝卜猪骨汤是一道营养丰富的美食,具有多方面的功效。首先,红萝卜富含胡萝卜素和维生素,有助于维持视力和皮肤健康。其次,青萝卜含有丰富的纤维和维生素C,对消化系统和免疫系统都有益。猪骨中的胶原蛋白有助于保持皮肤弹性和关节灵活性。此外,猪骨汤还含有丰富的氨基酸和矿物质,对骨骼和血液循环有积极作用。制作这道汤的方法简单,可将猪骨煮沸去除血水,然后与青、红萝卜一同放入锅中,加入适量水,用文火炖煮数小时。可以根据个人口味适量添加盐和调味料。这道汤既美味又有益健康,适合各个年龄层的人群食用。
玉米红萝卜猪骨汤做法简单,全家都爱喝
此图文原创创作者:西南三味
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红萝卜玉米有润肺燥、益肠胃,补阴益髓又健筋骨。 猪骨汤有补钙和增强体质的功效,猪排骨中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,是很有营养的食材。怎么做才好吃呢?相信很多人都特别想知道。
今天西南三味教大家做红萝卜玉米猪骨汤。
清热健脾—排骨莲藕红萝卜汤
据说莲藕具有益胃健脾、养血、生肌和止泻的功效,猫猫全家人都好喜欢吃莲藕,第一次做这个莲藕排骨汤,马上就爱上了,然后一发不可收拾。周末在家就煲一大锅,全家人当饭吃。
By 猫_CAT 【豆果美食官方认证达人】
用料排骨 500克莲藕 500克红萝卜 两根蜜枣 4个盐 适量姜片 4片做法步骤1、材料如图所示
2、莲藕去皮切块
3、红萝卜去皮切块
4、煲开水
5、排骨放进开水去血
6、所有材料放进煲里
7、水开以后再煲45分钟加点盐就可以喝咯。超级甜!
小贴士猫猫絮絮念 1.盐可以跟进自己的口味添加。 2.如果喜欢吃粉一点的莲藕,可以煲60分钟左右。 3.不喜欢太甜的朋友可以少放一个蜜枣。
排骨的营养功效1.补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
2.补肾养血,滋阴润燥;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.补中益气
中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。
4.滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
5.改善贫血
排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
6.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
7.增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。
8.补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。
9.滋阴壮阳
中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。
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