白萝卜排骨汤的正确做法
制作白萝卜排骨汤的正确做法如下：首先，准备新鲜的白萝卜和猪排骨。将白萝卜去皮，切成块状；猪排骨洗净备用。接着，将一锅清水烧开，将猪排骨放入滚水中焯水，去除血水和杂质。然后，将焯水后的猪排骨和白萝卜块放入清水中，加入适量的生姜片，用中小火慢炖。在炖煮的过程中，可以适量添加盐和胡椒调味。等到汤汁变得浓郁，猪排骨熟烂，白萝卜呈透明状即可。最后，根据个人口味加入香菜或葱花进行装饰。这样制作的白萝卜排骨汤既清香可口又营养丰富，适合冬天食用，有助于温暖身体。
萝卜排骨汤的做法
做法步骤
1、准备的材料有：萝卜、排骨、香菜
2、萝卜去皮后滚刀切块
3、香菜切小段备用
4、锅里加水，加入洗干净后的排骨，煮开后继续煮一分钟，将血水煮出
5、捞出放入清水中洗去血沫，然后沥干水份
6、把萝卜，排骨放入锅里
7、倒入适量的水
8、大火煮开后如果有血沫的话就撇去血沫，然后搅拌一下
9、改小火继续煮一小时
10、加入适量的盐
11、加入胡椒粉拌匀
12、撒上香菜即可起锅
13、萝卜排骨汤就做好了
小贴士
排骨煲汤前先用清水泡半小时，泡去血水，或者放锅里煮，将血水煮出，这样煲出来的汤更鲜美。
心情故事
萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,常言道：冬吃萝卜赛人参；春天吃一样很不错，此道萝卜排骨汤清甜不油腻，营养价值丰富。 搜狐视频教程：http://my.tv.sohu.com/us/264756974/82829287.shtml
白萝卜排骨汤的做法
小时候，爸爸总是跟我说“萝卜进了城，药店关了门”，但是无奈还是不爱吃，但是喜欢红烧肉烧萝卜的汤汁，喜欢白萝卜炖排骨的香味，所以，冬天到了，咱们一起来做白萝卜排骨汤。
By 影子影子呀July
用料排骨 300克白萝卜 200克加水至 1400毫升生姜片 2片料酒 适量生抽 适量盐 适量小葱 适量枸杞 5颗做法步骤1、将排骨、洗净，生姜、小葱洗净，切片；
2、放入锅中，加料酒、生抽、生姜片焯水；
3、捞出；
4、选择“炖煮”功能，按下“启动/取消”，待剩余五分钟时，放入4-5颗枸杞增色增香；
5、完成后，倒出，加入盐、小葱等调味即可。
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