高压锅炖排骨几分钟
炖排骨的时间取决于你使用的高压锅和排骨的大小。一般而言，使用高压锅，将排骨放入高压锅中，加入适量的水，加入调味料，然后选择肉类或高压炖煮模式。对于小块的排骨，炖煮时间可以设置在20-25分钟左右。如果排骨比较大块，可能需要更长的时间，可以考虑设置在30分钟以上。使用高压锅可以更快地炖煮排骨，同时能够保持食材的营养。炖制时间的准确性还是要根据个人的口感偏好和具体的厨具来调整。
用高压锅炖排骨多长时间 怎么用高压锅炖排骨
高压锅煮排骨由于锅内的压强很高，所能达到的温度也高于常温时的沸点100度，煮排骨时所需要的时间更短，在开始来气之后，只需要继续大火煮15分钟左右即可熟透。
我们都知道，高压锅是很常见的一间厨房用品，很多人都会经常使用高压锅煲汤做菜，尤其是排骨汤。那么高压锅炖排骨要多久呢?
高压锅炖排骨要多长时间
高压锅炖排骨只需要15~20分钟即可熟透。
高压锅煮排骨怎么煮
食材：排骨，花椒，大料，香叶，桂皮，干辣椒，料酒，老抽，生抽，白糖，盐。
做法：
1.猪排用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。
2.葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用。
3.将洗净煮排入高压锅，小火煸干水分，加调料，改中火加热炒匀至肉上色。
4.加入葱、姜、蒜及沸水(与排排同高)，大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
5.大火5分钟，改小火炖15分钟后关火。
6.待高压锅自行冷却后，打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。
煮排骨怎么煮最好吃
砂锅炖排骨
食材：排骨350克，白菜1/4棵，北豆腐1块，粉丝50克，姜3片，盐2茶匙。
1.排骨冲洗干净，放入沸水中氽烫一两分钟即捞出，去除血末。
2.白菜切大片备用;豆腐切火柴盒大小的块;粉丝用冷水泡软。
3.把排骨放入砂锅中，接足量水(约1公斤)没过排骨，以中火烧开后，一定要保持沸腾状态再烧20分钟，这样汤色会比较奶白。汤变白后，再转小火慢炖约45~60分钟。
4.放入盐调味，倒入豆腐继续小火炖约15分钟。
5.把白菜和粉丝也放入锅中，再炖约5~8分钟即可关火食用。
特点：这种慢火炖排骨能充分的使其营养成分溶解入汤汁中，口感也更佳。
高压锅煮排骨的注意事项
1.使用压力锅前应检查锅盖垫子是否完好到位，拦渣网是否完好，排汽孔是否畅通，防爆门是否完好，弹簧式安全伐是否灵活好用。否则需更换以后才能使用，确保安全。
2.高压锅煮排骨不能煮太久，以免将肉煮太烂，失去排骨的嚼劲、口感、滋味。
这道高压锅版清炖排骨汤香极了，儿子三天两头就要吃
大家好！我是傲涵 沈阳这几天连雨天☔️，湿冷湿冷的 正好今日有空，给家人做了高压锅清炖排骨汤 软烂鲜嫩的排骨上搭配着土豆胡萝卜山药，吃起来特别鲜美 汤味清甜，喝起来一点也不油腻。 食材: 排骨，姜，土豆，胡萝卜，洋葱 工具：APIX电压力锅 做法: 锅中放清水，排骨冷水下锅，放姜片和料酒，烧开后舀出浮末，排骨焯水后捞出。 锅中放少许油，放生姜爆香，放入排骨，放一勺料酒，稍微翻炒一下，倒入适量开水，大火烧开。 倒入电压力锅中，按煲汤键，炖30分钟。 准备剩下的食材，土豆去皮切小块胡萝卜切滚刀块，洋葱切片。 30分钟到了，将剩下的全部食材倒入高压锅中 放胡萝卜，土豆，洋葱，放适量的 盐，盖上锅盖，再炖25分钟分钟。吃之前洒胡椒粉香菜即可 为什么选择压力锅制作？ 1⃣️因为下班回家比较晚，压力锅能使肉类快的软烂 2⃣️压力锅做出来的米饭颗粒分明，非常好吃 在这个连雨的日子，喝点汤再合适不过了！
By A.傲涵
用料排骨 土豆 胡萝卜 洋葱 胡椒粉 香菜 姜 料酒 做法步骤1、准备食材
2、排骨冷水下锅撇去浮沫
3、大火煮开倒入高压锅中
4、正好适合这个季节食用
5、排骨软烂
6、有食欲
排骨的营养功效1．补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2．补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3．补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
4．滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
5．改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
6．强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
7．增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
8．补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
9．滋阴壮阳
中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
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