雪莲果怎么煲汤
雪莲果，营养丰富，常用于煲汤。首先，准备新鲜的雪莲果，清洗干净后，切成块状。接着，准备其他配料，如瘦肉、枸杞等，根据个人口味选择搭配。将准备好的雪莲果和配料放入清水中，加热至沸腾后，转小火煲制。可以加入适量的盐和胡椒调味，提升汤的口感。炖煮的时间一般为1-2小时，直至汤汁变浓，食材熟透。这样，汤中的营养成分充分释放，味道鲜美。最后，根据个人口味再次调整盐巴和胡椒的用量，即可品尝美味的雪莲果汤。这道汤富含维生素和矿物质，对身体健康有益。
它是水果中的“减肥仙果”，用它煲汤让女生变瘦变好看，特别好喝
它是水果中的“减肥仙果”，用它煲汤，让女生变瘦变好看，特别好喝
雪莲果，一种长得像红薯，但吃起来却像雪梨的水果。它口感脆甜多汁，非常爽口，可以像水果一样生吃，也可以炒食，而且它还有“减肥仙果”的美誉。
因为雪莲果含菊糖物质，其中聚合度低的叫寡果糖，而且这种糖不易被人体充分吸收，果寡糖含量是所有植物种最高的。雪莲果还能充分促进肠道中双歧杆菌的增殖，改善肠道平衡，因此能起到排毒、降脂、促消化排便的作用。
雪莲果除了生食，广东人最常用它煲汤，名副其实的水果汤，除了排毒以外，还特别健脾胃。
【三果润肺汤】
食材：雪莲果、苹果、雪梨各1个，猪腱子300克，生姜几片，盐少许。
1.雪莲果削皮后切成块 ，苹果和雪梨用食盐搓洗果皮表面的果蜡，去掉果核后切成块。
2.猪腱子肉切成块，焯水去掉血水杂质，把所有水果和猪腱子肉放入汤锅里，加入姜片，大火煮沸后转小火煲40分钟左右。
猪腱子肉/瘦肉煲汤都可以，而且油脂少，也有一定的肉鲜味，煲煮过的汤水清甜润肺，促进肠胃蠕动消化。
雪莲果虽好，但性寒，经期期间的女性不建议或者尽量少吃，且不宜生食。
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这种水果煲汤可香了，农村姑娘分享3种制作方法，喜欢就拿走吧
大家好，我是晓晓，我特别喜欢美食尤其是农村的土特产。
之前，晓晓分享了雪莲果的一种特殊吃法：雪莲果炒肉吃。本期，晓晓分享雪莲果的3种煲汤方法，喜欢就拿走吧。
第一种：雪莲果炖银耳
准备的材料：雪莲果、银耳、冰糖、枸杞。
先将银耳泡开后，放入炖锅先煮5分钟。再把雪莲果削皮切块放进去。水煮开后转小火慢炖，加入冰糖和枸杞慢炖至少30分钟。
第二种：鸡脚雪莲果汤
准备的材料：雪莲果1根、鸡脚150克、瘦肉100克左右
先将鸡脚和瘦肉焯水后，放入炖锅，再加雪莲果。放入适量的水，等煮的差不多，再加盐。
第三种：雪莲果玉米汤
准备的食材：雪莲果1根、玉米1根、胡萝卜1根
讲雪莲果和胡萝卜切成块，玉米切成一小段，一起放入炖锅。顿一小时后，可以加点冰糖或者蜂蜜提高甜度。
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