板栗花胶排骨汤的做法
制作板栗花胶排骨汤的步骤相对简单。首先,准备好以下材料:新鲜板栗、花胶、排骨、姜片、枸杞和盐。接下来,按照以下步骤进行:1. 准备材料: 洗净板栗,将花胶提前泡软,排骨清洗干净备用。2. 炖煮排骨: 在锅中放入足够的水,加入排骨和姜片,煮沸后撇去浮沫,然后转小火慢炖。这个过程可以让排骨的营养慢慢释放。3. 加入板栗和花胶: 当排骨炖煮一段时间后,加入洗净的板栗和泡软的花胶。这两者都能为汤增添丰富的口感和营养。4. 调味: 根据个人口味加入适量的盐,然后加入枸杞。枸杞可以为汤增添一些甜味和营养。5. 炖煮至熟软: 持续小火慢炖,直到板栗和花胶都熟软为止。这个过程中可以根据需要适量加水,以保持汤的浓稠度。6. 享用: 汤熟后即可关火,将汤盛入碗中,即可享用美味的板栗花胶排骨汤。这道汤既美味又有营养,适合在寒冷的天气里食用,希望你喜欢这个简单又健康的食谱。
一个月不重样的养生甜汤合集,美容养颜喝出好气色
经常熬夜、小脸蜡黄的姐妹!答应我,一定要试试这31款养生甜汤。一口下去软糯香甜,真的很好喝,美容养颜,驱寒暖宫,补血养颜,健脾胃,高纤维,冬天喝一碗,从头暖到脚。连着喝了两周,感觉自己红润透亮!
1.红糖糯米小丸子
2.银耳莲子花胶炖奶
3.绿豆沙牛乳胶
4.奶香紫薯燕窝汤
5.血糯米红枣甜汤
6.紫薯西米露
7.多芒小丸子甜汤
8.银耳玫瑰圆子
9.银耳玉米酒酿
10.南瓜圆子汤
11.牛奶南瓜炖银耳
12.银耳酒酿圆子
13.南瓜山药小米粥
14.绿豆牛乳炖燕窝
15.牛奶红枣炖燕窝
16.红豆燕窝甜汤
17.红薯燕窝甜汤
18.冰糖雪梨银耳羹
19.紫薯芋头小丸子
20.红豆沙小丸子
21.补血五红粥
22.枸杞糯米
23.藕粉麻薯
24.花胶板栗
25.百合五红粥
26.香芋西米露
27.莲子板栗
28.草莓银耳
29.桂花酒酿
30.红糖鸡蛋
31.红豆西米
根据自己的具体情况选择适合自己的甜汤哟~冬天了,提高免疫力浓汤快点做起来,简单易学,营养又好喝
“春生、夏长、秋收、冬藏”又到了冬季进补的季节,做好冬季饮食调理,来年身体一定棒棒哒。
一、山药苹果排骨汤
山药苹果排骨汤
食材准备:山药、苹果、胡萝卜、红枣、排骨、姜片、葱段。
做法流程:
【1】把排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水。
【2】加入姜葱和料酒去腥,撇去煮出的浮沫,放入炖锅中。
【3】苹果食盐搓洗表皮+胡萝卜去皮切块+红枣去核一起放入炖锅。
【4】加适量清水+姜片中小火炖煮一个小时后+去皮山药继续炖煮。
【5】1个小时后加一小勺盐调味即可出锅。
二、玉米冬瓜排骨汤
玉米冬瓜排骨汤
食材准备:山药、苹果、胡萝卜、红枣、排骨、姜片、葱段。
做法流程:
【1】把排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水。
【2】加入姜葱和料酒去腥,撇去煮出的浮沫,放入炖锅中。
【3】食用盐搓洗冬瓜表面,切块+玉米切块。
【4】加姜片+适量清水然后中小火炖煮两个小时,加一小勺盐调味即可出锅。
【5】撒点小葱花点缀一下。
三、黄皮山药猪骨汤
黄皮山药猪骨汤
食材准备:黄皮果、山药、猪骨头、姜片、葱段。
做法流程:
【1】把猪骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水。
【2】加入姜葱和料酒去腥,撇去煮出的浮沫,放入炖锅中。
【3】黄皮果加食盐淀粉浸泡后清洗干净,放入炖锅中。
【4】加入姜片适量清水,中小火炖煮一个小时+山药去皮切块继续炖煮。
【5】再炖煮一个小时后+加适量盐调味,即可出锅。
四、芸豆莲子猪肚汤
芸豆莲子猪肚汤
食材准备:黄皮果、山药、猪骨头、姜片、葱段。
做法流程:
【1】猪肚加适量淀粉、食用盐一起抓拌均匀,清洗干净。
【2】冷水下锅焯水+姜片葱段去腥,撇去浮沫沥干水分切条备用。
【2】热锅烧油+葱姜蒜爆香+猪肚翻炒均匀,炒出香味。
【3】放入砂锅+芸豆提前泡发+莲子一起清洗干净。
【4】加适量清水再倒入砂锅+白胡椒粒+两片姜片。
【5】继续中小火炖煮一个小时+清洗干净的枸杞适量食用盐,继续炖煮三分钟左右,撒上葱花即可出锅。
五、灯芯草麦冬排骨汤
灯芯草麦冬排骨汤
食材准备:排骨、无花果、灯芯草、麦冬、海底椰、百合、姜片、葱段。
做法流程:
【1】把排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水。
【2】加入姜葱和料酒去腥,撇去煮出的浮沫,放入炖锅中。
【3】加适量清水放入,将清洗干净的灯芯草、麦冬、海底椰、百合和无花果,再加姜片+中小火炖煮两个小时。
【4】加入适量盐调味,即可出锅。
六、绿豆海带排骨汤
绿豆海带排骨汤
食材准备:绿豆、薏米、海带、排骨、姜片。
做法流程:
【1】把排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水。
【2】加入姜葱和料酒去腥,撇去煮出的浮沫,放入炖锅中
【3】加适量清水、海带提前发泡软清洗干净,切小段+绿豆、薏米清洗干净一起放入炖锅中。
【4】加姜片再中小火炖煮两个小时+食用盐即可出锅。
七、党参北芪乌鸡汤
党参北芪乌鸡汤
食材准备:板栗、红枣、党参、北芪、玉竹、枸杞子、乌鸡、姜片、葱段。
做法流程:
【1】乌鸡剁成小块,清洗干净冷水下锅焯水+料酒、姜片、葱段去腥,撇去浮沫沥干水分放入炖锅中。
【2】加适量清水再将剥好的板栗+红枣、党参、北芪和玉竹+姜片一起放入炖锅中。
【3】中小火炖煮两个小时+食用盐+一小把枸杞继续炖煮三分钟左右即可出锅。
八、排骨花胶汤
排骨花胶汤
食材准备:排骨、花胶、红枣、枸杞子、姜片、葱段。
做法流程:
【1】排骨剁成小块,清洗干净冷水下锅焯水+料酒、姜片、葱段去腥,撇去浮沫沥干水分放入炖锅中。
【2】清洗干净红枣、花胶+姜片一起放入炖锅中。
【3】加适量清水中小火炖煮两个小时,+食用盐+一小把枸杞继续炖煮三分钟左右即可出锅。